2020年12月25日 星期五

做蛋塔

材料:

內餡:

做法:

塔皮,麵粉和奶油先拌勻,加入水,鹽,糖,揉成團,把麵糰桿平塗上軟化的無鹽奶油,折成三折,放入冷藏1小時(或冷凍20分)



內餡全部拌勻,內餡過篩3~4次
把塔皮鋪入杯中,塔皮按平貼住杯子
把內餡倒入塔皮杯,
200度火溫烤45分。



2020年12月14日 星期一

國畫畫作,熊貓

喜歡熊貓,需要要多練習


國畫畫作,畫菊

畫菊花,我覺得蠻好上手,不會太難,感覺很有趣,尤其是畫葉子的時候,特別療癒。






國畫畫作,畫梅

2020年九月開始學國畫,直到現在12月,歷經3個月,從一知半解到現在,我覺得滿有樂趣的。

今天畫了梅,蠻耗精神的。




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